Süt ve Süt Ürünleri

Süt ve süt ürünlerinin vitamin, mineral ve fonksiyonel bileşenlerle zenginleştirilmesine yönelik premiks ve özel formülasyon çözümleri.

Süt ve Süt Ürünlerinde Besinsel Zenginleştirme

Süt ve süt ürünleri, günlük beslenmede önemli bir yere sahip olmaları nedeniyle vitamin ve mineral zenginleştirmesi için yaygın olarak kullanılan gıda grupları arasında yer alır. Evarom; süt bazlı ürünlerin hedeflenen besin içeriğine uygun şekilde zenginleştirilmesine yönelik vitamin, mineral ve fonksiyonel bileşenlerden oluşan premiks çözümleri geliştirir.

Farklı ürün konseptleri ve beslenme ihtiyaçları doğrultusunda hazırlanan formülasyonlar; ürünün bileşimi, hedeflenen besin değerleri ve üreticinin teknik spesifikasyonları dikkate alınarak şekillendirilebilir. Evarom, standart premiks çözümlerinin yanı sıra firmaların özel gereksinimlerine göre formülasyon geliştirme desteği sunar.

Konsept

  • Devam Sütü Formülü
  • Kemik

Premiks

  • Evaten VM DAI-FOMilk-01
  • Evaten VM DAI-Ostrong-01

* Firmalara özel spesifikasyonlarda formülasyonlar hazırlanabilmektedir.

Neden Evarom?

Evarom, süt ve süt ürünleri üreticilerine yalnızca bileşen tedarik etmek yerine, ürünün hedeflenen besinsel özelliklerine uygun premiks ve formülasyon çözümleri geliştirme yaklaşımıyla hizmet verir. Devam sütü formülasyonlarından vitamin ve mineral zenginleştirmesine yönelik farklı süt bazlı uygulamalara kadar, ürünün teknik gereksinimleri doğrultusunda özel çözümler hazırlanabilir.

Özellikle farklı vitamin ve mineral bileşenlerinin belirlenen spesifikasyonlara uygun şekilde bir araya getirilmesi gereken ürünlerde, premiks yaklaşımı üreticilere daha kontrollü ve uygulanabilir bir formülasyon altyapısı sağlar. Evarom’un vitamin, mineral, amino asit ve diğer fonksiyonel gıda bileşenleri konusundaki uzmanlığı, süt ve süt ürünlerine yönelik özel premikslerin geliştirilmesine olanak tanır.

Çözüm Alanlarımız

Devam Sütü Formülasyonları
Devam sütü ürünlerinde kullanılmak üzere, hedeflenen vitamin ve mineral içeriğine uygun premiks ve formülasyon çözümleri.

Vitamin ve Mineral Zenginleştirmesi
Süt ve süt bazlı ürünlerin besinsel profilinin geliştirilmesine yönelik vitamin ve mineral premiksleri.

Kemik Odaklı Besinsel Zenginleştirme
Kemik gelişimi ve normal kemik fonksiyonlarıyla ilişkili besin öğelerini içeren ürün konseptleri için uygun premiks çözümleri.

Firmaya Özel Formülasyonlar
Üreticinin ürün özellikleri, hedeflenen besin içeriği, teknik şartnamesi ve kullanım amacı doğrultusunda özel spesifikasyonlarda formülasyonlar hazırlanabilmektedir.

Sektörler

İçecek

Toz içecek, gazlı-gazsız içecek, enerji içecekleri ve diğer meşrubatların zenginleştirilmesinde.

Süt ve Süt Ürünleri

Süt ve süt mamüllerinin zenginleştirilmesinde.

Çikolata ve Şekerleme

Sert – Yumuşak şeker, sakız, çikolata vb. ürünlerin zenginleştirilmesinde.

Bisküvi

Bisküvi, kek ve atıştırmalık ürünlerin zenginleştirilmesinde.

Makarna

Makarna, noddle zenginleştirilmesinde.

Gıda Takviyeleri

Şurup, kapsül ve tablet gıda takviyelerinin zenginleştirilmesinde.

Yağ

Sıvı ve katı yağların zenginleştirilmesinde, sıvı ve katı yağlarda antioksidan olarak.

Et ve Et Mamülleri

Et ve et mamüllerinde ürünlerin zenginleştirilmesinde, et ve et mamüllerinde antioksidan olarak.

Un ve Unlu Mamüller

Un ve Unlu mamüllerin zenginleştirilmesinde.

Sağlık Konseptleri

Tüm gıda ve gıda takviyelerinin zenginleştirilmesinde, çeşitli konseptlerde premiksler hazırlanabilmektedir.