Bisküvi

Bisküvi, kek ve atıştırmalık ürünlerin vitamin, mineral ve fonksiyonel bileşenlerle zenginleştirilmesine yönelik premiks ve özel formülasyon çözümleri.

Bisküvi ve Atıştırmalıklarda Besinsel Zenginleştirme

Bisküvi, kek ve atıştırmalık ürünler, farklı tüketici ihtiyaçlarına yönelik vitamin ve mineral zenginleştirmesi yapılabilen geniş bir ürün grubudur. Evarom; bu ürünlerin hedeflenen besin içeriğine uygun şekilde zenginleştirilmesi için multivitamin ve multimineral premiks çözümleri geliştirir.

Ürün formülasyonu, hedeflenen vitamin ve mineral seviyeleri ve üretim gereksinimleri dikkate alınarak hazırlanan premiksler, üreticilerin mevcut ürünlerini zenginleştirmesine veya yeni zenginleştirilmiş ürün konseptleri geliştirmesine olanak sağlar. Evarom, standart premiks çözümlerinin yanı sıra firmaların teknik şartnamelerine ve ürün spesifikasyonlarına göre özel formülasyonlar hazırlayabilmektedir.

Konsept

  • Multi Vitamin Bisküvi
  • Multi Mineral Bisküvi

Premiks

  • Evaten VM BBV-01
  • Evaten VM BBM-01

* Firmalara özel spesifikasyonlarda formülasyonlar hazırlanabilmektedir.

Neden Evarom?

Evarom, bisküvi ve unlu atıştırmalık üreticilerine yalnızca tekil vitamin veya mineral bileşenleri sunmak yerine, hedeflenen besin içeriğine uygun şekilde hazırlanabilen çoklu bileşen premiksleri sağlar. Multivitamin ve multimineral çözümler, üreticinin ürün konsepti ve teknik gereksinimleri doğrultusunda formüle edilebilir.

Bisküvi, kek ve atıştırmalıkların farklı formülasyonlara sahip olması nedeniyle kullanılacak premiksin ürünün özellikleri ve üretim süreciyle uyumlu olması önemlidir. Evarom, üreticilerin belirlediği spesifikasyonlar doğrultusunda premiks formülasyonlarını özelleştirerek farklı ürün geliştirme ihtiyaçlarına cevap verebilir.

Çözüm Alanlarımız

Multivitamin Bisküvi
Bisküvi, kek ve atıştırmalık ürünlerin birden fazla vitamin ile zenginleştirilmesine yönelik multivitamin premiks çözümleri.

Multimineral Bisküvi
Ürünlerin hedeflenen mineral içeriğine uygun şekilde zenginleştirilmesine yönelik multimineral premiks çözümleri.

Bisküvi ve Kek Zenginleştirmesi
Farklı bisküvi, kek ve fırınlanmış atıştırmalık ürünlerinde kullanılmak üzere ürün formülasyonuna uygun vitamin ve mineral çözümleri.

Atıştırmalık Ürünler
Besinsel içeriği geliştirilmek istenen farklı atıştırmalık ürünler için özel premiks formülasyonları.

Firmaya Özel Formülasyonlar
Üreticinin ürün özellikleri, teknik şartnamesi, hedeflenen vitamin-mineral içeriği ve kullanım koşulları doğrultusunda özel spesifikasyonlarda formülasyonlar hazırlanabilmektedir.

Sektörler

İçecek

Toz içecek, gazlı-gazsız içecek, enerji içecekleri ve diğer meşrubatların zenginleştirilmesinde.

Süt ve Süt Ürünleri

Süt ve süt mamüllerinin zenginleştirilmesinde.

Çikolata ve Şekerleme

Sert – Yumuşak şeker, sakız, çikolata vb. ürünlerin zenginleştirilmesinde.

Bisküvi

Bisküvi, kek ve atıştırmalık ürünlerin zenginleştirilmesinde.

Makarna

Makarna, noddle zenginleştirilmesinde.

Gıda Takviyeleri

Şurup, kapsül ve tablet gıda takviyelerinin zenginleştirilmesinde.

Yağ

Sıvı ve katı yağların zenginleştirilmesinde, sıvı ve katı yağlarda antioksidan olarak.

Et ve Et Mamülleri

Et ve et mamüllerinde ürünlerin zenginleştirilmesinde, et ve et mamüllerinde antioksidan olarak.

Un ve Unlu Mamüller

Un ve Unlu mamüllerin zenginleştirilmesinde.

Sağlık Konseptleri

Tüm gıda ve gıda takviyelerinin zenginleştirilmesinde, çeşitli konseptlerde premiksler hazırlanabilmektedir.